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即食彩色海带丝的生产工艺技术
海带
脱色脱腥
染色
魔芋海带丝保健食品的研制
海带丝
魔芋精粉
不可逆凝胶
黑色食品
工艺参数
即食海带的脱腥与杀菌工艺
即食海带
脱腥
杀菌
工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 凉拌海带丝
来源期刊 当代老年 学科 农学
关键词 海带 放射性物质 机体免疫力 甲状腺肿
年,卷(期) 2011,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 57
页数 1页 分类号 S968.421
字数 语种 中文
DOI
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引文网络
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2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
海带
放射性物质
机体免疫力
甲状腺肿
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
当代老年
月刊
1004-3322
CN 42-1297/D
武汉市武昌水果湖洪山侧路10号
出版文献量(篇)
13145
总下载数(次)
13
总被引数(次)
0
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