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耐热陶瓷烹调器 (Ⅱ)
陶瓷烹调器
砂锅
耐热
抗热震性
膨胀系数
锂辉石
堇青石
耐热陶瓷烹调器(1)
陶瓷烹调器
砂锅
超耐热
抗热震性
膨胀系数
锂辉石
堇青石
不同烹调方法对鲍鱼菇常量营养素含量的影响
烹调方法
鲍鱼菇
营养素
检测技术
烹调油烟的组成与危害及防治措施
烹调油烟
组成
危害
机制
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 煮粥还是高压烹调好
来源期刊 家庭科技 学科
关键词
年,卷(期) 2011,(7) 所属期刊栏目 药膳食疗
研究方向 页码范围 34
页数 分类号
字数 345字 语种 中文
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
家庭科技
月刊
1005-7293
45-1191/TS
16开
广西省南宁市星湖路24号
48-67
1992
chi
出版文献量(篇)
13753
总下载数(次)
1
总被引数(次)
476
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