摘要:
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我是梅花.7岁之前,我一直生活在梅庄.梅庄是浙江南部一条很小的村子,小到浙江省地图上永远寻不着它的影子,连个小小的标记都没有.梅庄只有30来户人家,100来口人.梅庄其实是没有梅花的.梅庄有高大的香樟树、美丽的法国梧桐和病恹恹的柳树,有小桥流水,有炊烟人家……但是没有梅树,也没有梅花.娘告诉我,梅庄之所以叫梅庄,不是因为梅花.而是因为这个村子里的男人都姓梅,且梅庄人都熟悉一门技艺--烙梅花饼.烙梅花饼是梅庄祖传的技艺,仅此一庄,再无分店.梅花饼因稀罕神奇,名气很大.前些年,省里派了人来,希望招一些人到省城民族村里去烙梅花饼,据说是想让世界游客了解浙江的小吃文化.他们开出颇具诱惑的条件:月薪5000,梅花饼的销售收入也归自己.但是,任他们费尽口舌,也没有人愿意去.梅庄的祖先传下这项技艺时,还立下了-个规矩:梅花饼只在梅庄里烙,饼出庄技艺不出庄!从梅庄嫁出去的女儿,可以回娘家烙梅花饼,或者带梅花饼回夫家,但却不能在夫家烙梅花饼.不知情的人传言:"人出梅庄,技艺便从身上消失了.神奇着呢!"其实,梅庄的子女们只不过是信守这个古老的规矩而已.那么多年过去了,还没有谁破坏过这个规矩.