核桃花生酥球

• 来源期刊: 上海调味品
• 学科: 工学
• 关键词: 核桃仁 花生酥 花生米 花生油 泡打粉 小苏打 烤箱 面粉
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 90-90
• 页数: 1页
• 分类号: TS255.6
• 语种: 中文

摘要

原料：花生油205ml，面粉380g，鸡蛋1个，细砂糖50g，核桃仁100g，花生米100g，盐1g。泡打粉1大匙，小苏打1／2大匙 做法： 1烤箱预热150℃，放入花生米和核桃仁，中层烤20分钟（也可以直接用炒熟的花生米和核桃仁）。