高速逆流色谱制备分离紫甘薯花色苷

• 作者: 刘仲华 李佳银 李觅路 罗晋 陆英
• 来源期刊: 分析化学
• 学科: 化学
• 关键词: 紫甘薯 花色苷 高速逆流色谱 制备分离
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 851-856
• 分类号: O631.22
• 字数: 3383字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1096.2011.00851

摘要

采用高速逆流色谱法分离纯化紫甘薯花色苷.以正丁醇-乙酸乙酯-0.5%乙酸(3:1:4,V/V)为溶剂体系,上相为固定相,下相为流动相,流速2mL/min,进样量300mg,分离得到两种花色苷的混合物;混合物再以0.2%三氟乙酸-正丁醇-甲基叔丁基醚-乙腈(6:5:2:1,V/V)为溶剂体系,上相为固定相,下相为流动相,流速1.5mL/min,进样量100mg,分离得到纯度分别为98.5%和96.7%的两个花色苷单体组分.通过紫外-可见光谱、质谱、核磁等技术进行结构鉴定,确定组分1为3-O-{6-O-(E)-咖啡酰-2-O-[6-O-(E)-对羟基苯甲酰-β-D-吡喃葡糖基]-β-D-吡喃葡糖苷}-[5-O-(β-D-吡喃葡糖苷)]芍药素,组分2为3-O-{6-O-(E)-咖啡酰-2-O-[6-O-(E)-阿魏酰-β-D-吡喃葡糖基]-β-D-吡喃葡糖苷}-[5-O-(β-D-吡喃葡糖苷)]芍药素.实验从450g紫甘薯中获得63mg组分1和48mg组分2,为紫甘薯花色苷分离提供了高效、稳定、可靠的方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘仲华		290	3512	31.0	42.0
7	陆英		6	52	3.0	6.0
16	李佳银	湖南农业大学园艺园林学院	6	66	4.0	6.0
17	罗晋	湖南农业大学园艺园林学院	2	51	2.0	2.0
18	李觅路	湖南农业大学园艺园林学院	10	100	5.0	10.0