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摘要:
谷类精料如玉米、大麦、高粱等,大都含有丰富的淀粉,而糖分的含量较少。通过糖化处理,可把一部分淀粉转化为麦芽糖,使饲料带有甜香味。这样可以改善饲料的适口性,并容易消化。
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文献信息
篇名 如何调制糖化饲料喂猪
来源期刊 农村新技术:加工版 学科 农学
关键词 糖化饲料 喂猪 调制 淀粉转化 糖化处理 麦芽糖 适口性 玉米
年,卷(期) ncxjsjgb_2011,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 61-62
页数 2页 分类号 S823.5
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研究主题发展历程
节点文献
糖化饲料
喂猪
调制
淀粉转化
糖化处理
麦芽糖
适口性
玉米
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村新技术:加工版
月刊
1002-3542
45-1130/S
南宁市星湖路24号
出版文献量(篇)
2729
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3
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