厨房十日谈

• 来源期刊: 上海调味品
• 学科: 工学
• 关键词: 厨房 巧克力 火锅 水果 美器 美味 花样 夏天
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 每期必有
• 页码范围: 13-19
• 页数: 7页
• 分类号: TS246.57
• 语种: 中文

摘要

美味典故·人间美味·不时不食·好食材·创意美器·知道分子…… 1.厨房美器 水果火锅 夏日多水果，于是我们可以变着花样来享乐。做水果冰沙、冰饮，那不算什么，我们要吃一口水果火锅。用巧克力锅，融好一锅甜中带苦的巧克力酱，将爽口的各种莓、各种瓜、各种水果蘸入锅里，亲眼看着它们被裹覆上一层上等可口巧克力。这美丽的滋味让你更加回味这个夏天——让我们叫它水果Fondue吧。（Menu巧克力锅）