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摘要:
在外地人眼里,重庆人好像一日三餐都在吃火锅。但事实并不是这样,当时令进入寒冬,许多特色的汤品其实是重庆人冬天暖身养胃的美味。想要深入地了解重庆人冬天都喝些什么汤、如何喝汤,不妨跟着本刊记者一起,走进山城重庆的各种汤馆去—探究竟……
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内容分析
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文献信息
篇名 来,学学重庆人怎样喝汤
来源期刊 环球人文地理:重庆旅游 学科 经济
关键词 重庆 旅游经济 旅游市场 旅游景点
年,卷(期) 2011,(12) 所属期刊栏目 渝菜演义
研究方向 页码范围 116-119
页数 分类号 F592.7
字数 2254字 语种 中文
DOI
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