加拿大：研究人员发现宽皮柑桔抗肥胖、糖尿病和心脏病

• 作者: 阎树堂（摘译）
• 来源期刊: 中国果业信息
• 关键词: Ⅱ型糖尿病 宽皮柑桔 研究人员 抗肥胖 加拿大 心脏病 动脉粥样硬化 物质成分
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 资讯
• 页码范围: 31-32
• 分类号: S666.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1514.2011.09.015

摘要

人们也许会认为，宽皮柑桔仅是一种味道不错的水果，但新的研究表明，宽皮柑桔对健康有很大益处。加拿大西安大略大学的研究人员发现，宽皮柑桔中的一种物质成分不仅有利于防止肥胖，还可以预防Ⅱ型糖尿病以及动脉粥样硬化，动脉粥样硬化易引发心脏病和中风。