中国凉粉草属植物研究进展

• 作者: 付传明 唐凤鸾 石云平 蒋巧媛 赵志国 黄宁珍
• 来源期刊: 南方农业学报
• 关键词: 凉粉草 研究进展 综述 展望
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 园艺·园林·林业
• 页码范围: 657-660
• 分类号: S571.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1191.2011.06.024

摘要

凉粉草作为重要的药用和食用植物资源,含有丰富的营养成分、具有特殊的医疗功效,是天然、安全、保健、营养食品较理想的原料,其加工利用价值非常广泛,近年来发展规模不断扩大,对凉粉草的研究已成为热点.文章在介绍凉粉草的资源分布、生理特性和加工应用的基础上,从凉粉草的性状、显微特征、栽培管理技术、化学成分、药理作用、组织培养与分子生物学等方面进行了总结和探讨,并对凉粉草的研究与应用进行了展望,为该属植物进一步深入研究和开发利用提供了参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋巧媛	广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所	7	39	3.0	6.0
2	赵志国	广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所	32	288	10.0	15.0
3	黄宁珍	广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所	37	344	11.0	17.0
4	付传明	广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所	38	355	11.0	18.0
5	唐凤鸾	广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所	39	330	10.0	17.0
6	石云平	广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所	18	153	6.0	12.0