素食者不易患胰腺癌

• 作者: 李军
• 来源期刊: 老年健康
• 学科: 医学
• 关键词: 胰腺癌患者 素食者 素食主义 水果蔬菜 加拿大 成年人
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 页码范围: 4
• 页数: 1页
• 分类号: R979.5

摘要

来自加拿大的最新研究表明，大量食用水果蔬菜的素食主义有助于预防胰腺癌。这一研究对比了585名胰腺癌患者和4779名没有患病的成年人。