优化山茱萸中α-淀粉酶抑制剂的提取工艺

• 作者: 张德甫 张茜 朱亚利 胡巧云
• 来源期刊: 中成药
• 学科: 医学
• 关键词: 山茱萸 α-淀粉酶抑制剂 正交设计
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 科研报道
• 页码范围: 694-696
• 分类号: R284.1
• 字数: 2791字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1528.2011.04.045

摘要

目的 探索提取山茱萸中α-淀粉酶抑制剂的最佳工艺.方法 以乙醇为提取溶剂,选取浸提时间、固液比和乙醇浓度3个因素做单因素实验,然后通过L9(34)正交试验方法 确定最佳提取工艺.结果 山茱萸中α-淀粉酶抑制剂的最佳提取工艺条件为A2B2C2,即浸提时间6 h、同液比1:10、乙醇浓度75%.结论 优化得到的提取工艺稳定可行,为进一步研究和开发利用山茱萸提供了依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张德甫	郑州大学公共卫生学院	68	295	9.0	12.0
2	胡巧云	郑州大学公共卫生学院	48	269	9.0	12.0
3	张茜	郑州大学公共卫生学院	66	272	8.0	13.0
4	朱亚利	郑州大学公共卫生学院	3	5	2.0	2.0