硝基呋喃类代谢物残留量检测标准的比较

• 作者: 余孔捷 刘正才 张峰 杨方 林永辉 赵芳 邱元进
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 硝基呋喃类代谢物 检测标准 比较
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 43-47
• 分类号: O657.63
• 字数: 2930字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0720.2011.11.010

摘要

对我国现有硝基呋喃类代谢物检测标准进行比较和分析,同时用不同检测标准对鳗鱼、虾、猪肉、牙鲆鱼、白鲫鱼等阳性样品的测定结果进行了统计比较分析.结果表明:各检测方法中,pH在7.0～7.5范围内对硝基呋喃类代谢物的乙酸乙酯萃取影响不大；用t -检验:双样本等方差假设比较两种方法的差异显著性表明,由于样品制备中洗涤和不洗涤的差异,采用不同标准的检测结果差异显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘正才		37	429	12.0	19.0
2	杨方		80	922	18.0	26.0
3	余孔捷		34	505	13.0	21.0
4	林永辉		31	349	11.0	17.0
5	张峰		77	500	13.0	20.0
6	邱元进		4	38	3.0	4.0
7	赵芳		1	11	1.0	1.0