山鸡市场前景及养殖技术

• 作者: 杨德忠 郑坤生
• 来源期刊: 当代畜牧
• 学科: 农学
• 关键词: 七彩山鸡 养殖技术 相关分析
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 特种养殖
• 页码范围: 50-52
• 页数: 3页
• 分类号: S865.34
• 语种: 中文

摘要

随着人们生活水平的普遍提高,人们对鸡的肉质及产品的需求也在发生不断的变化。现代人们更多的以追求风味、野味、回归自然为时尚。以往室内平养的快大型肉用鸡在市场上销路渐差,取而代之的家鸡（俗称土鸡）、散养山鸡或土杂鸡,倍受青睐。最近几年,各地利用果园、山地、闲田、荒滩养鸡的人越来越多。由于这种方式省工省力、管理粗放、肉质鲜美,深受消费者的欢迎。本文主要介绍山鸡市场前景与养殖技术。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑坤生		3	1	1.0	1.0
2	杨德忠		4	1	1.0	1.0