外刊速览

• 作者: 张健（编译）
• 来源期刊: 中国葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 白葡萄酒 产区 委员会 酒标 酿酒
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 页码范围: 11
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.6

摘要

超过40家博若莱公社（Beaujolais communes）目前失去了张贴勃艮第葡萄酒酒标的权利。这缘于日前法国国家产地命名委员会（INAO）重新绘制了勃艮第和博若莱地区的产区地图。尽管博若莱酿酒商自1937年以来便有权在酒标上标明勃艮第产区，但它一直以来却是这两个产区争端话题之来源。勃艮第酿酒商一直想争取更加严格的限制，尤其是白葡萄酒。