平衡膳食 健康苗条同时抓——访中国著名营养学家和预防医学专家陈春明教授

• 作者: 程欣乔
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 营养学家 预防医学 平衡膳食 医学专家 中国 苗条 健康 卫生防疫
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 页码范围: 12-17
• 页数: 6页
• 分类号: TS971

摘要

陈春明，曾任卫生部卫生防疫司司长，是中国预防医学科学院建院院长，并于1983年至1992年任首任院长。1993年至2004年曾任国际生命科学学会中国办事处主任。组织营养及食品安全方面的科学交流。