环境因子对苋菜试管苗色素累积的影响

• 作者: 刘生财 杨文文 赖钟雄
• 来源期刊: 东北农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 苋菜试管苗 色素 累积 环境因子
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 72-78
• 分类号: S636.4
• 字数: 5540字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9369.2011.07.013

摘要

以苋菜试管苗为材料,研究了光质、光周期、温度和pH等条件对苋菜光合色素、苋菜红色素以及花色素苷含量变化的影响.结果表明,温度(20±1)℃、pH 5.4、白光照射以及光照24 h·d-1均可促进叶绿素和类胡萝卜素的合成；在20～32℃范围内,温度对苋菜花色素苷累积影响不大；pH 5.4和5.8时,花色苷含量均较高；白光及光照18和12 h·d-1均有利于花色素苷累积；(20±1)℃时苋菜红色素含量较高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赖钟雄	福建农林大学园艺植物生物工程研究所	473	4127	31.0	41.0
2	刘生财	福建农林大学园艺植物生物工程研究所	52	150	7.0	8.0
3	杨文文	福建农林大学园艺植物生物工程研究所	3	12	2.0	3.0