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摘要:
天调食品配料有限公司(以下简称天调),是中国纯鸡肉粉龙头企业、国家科技进步二等奖及出口食品认证企业,首家纯鸡肉粉、纯鸡油生产商,同时也是一家国际知名的鸡精、鸡粉、鸡汁调味品企业纯鸡肉粉供应商。
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关键词云
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文献信息
篇名 从天然到天调,天调纯鸡肉粉,绽放百分百天然美味——访天调食品配料有限公司董事长廖国洪
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 食品配料 鸡肉粉 董事长 国家科技进步二等奖 天然 美味 调味品企业 龙头企业
年,卷(期) 2011,(8) 所属期刊栏目 互动
研究方向 页码范围 40-41
页数 分类号 TS202
字数 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵玉洁 37 4 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品配料
鸡肉粉
董事长
国家科技进步二等奖
天然
美味
调味品企业
龙头企业
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
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118
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200094
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