基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
巧克力,实在是“神之遗珠”。每一个喜爱它的人,都被其魅力深深地折服,如同对爱人迷恋一般难舍难分。然而巧克力与人不同的是:双方长此以往,或许会有目趋乏味,会有“七年之痒”,会有情感的味蕾枯竭之时。但是巧克力的魅力恰恰在于它既熟悉又陌生的味道,包裹着甜蜜诱人的外衣,融化在口腔,会在不同的环境和心境里给人不同的滋味,你永远不知道这一次你将品尝到几种味道。
推荐文章
低热量巧克力制品的研究进展
低热量巧克力
低热量可可脂替代物
无糖巧克力
超声介入治疗卵巢巧克力囊肿观察
卵巢巧克力囊肿
超声
介入治疗
无水乙醇
巧克力油脂相容性研究进展
巧克力
可可脂
乳脂
类可可脂
月桂酸型代可可脂
非月桂酸型代可可脂
坚果油
糖果及巧克力专用油脂的制备探讨
专用油脂
类可可脂
代可可脂
制备
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 Godiva,巧克力中的Romannee Conti
来源期刊 中国葡萄酒 学科 工学
关键词 巧克力 味道 外衣 甜蜜 滋味 品尝
年,卷(期) 2011,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 42-44
页数 3页 分类号 TS246.57
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2011(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
巧克力
味道
外衣
甜蜜
滋味
品尝
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国葡萄酒
季刊
1673-9515
11-5567/TS
北京市东城区胜古中路1号蓝宝商务大厦32
80-727
出版文献量(篇)
2337
总下载数(次)
3
总被引数(次)
0
论文1v1指导