顶空低温液相微萃取技术分析水中杂醇油和啤酒挥发性成分

• 作者: 关亚风 彭虹 李伟伟 王建伟 陈士恒
• 来源期刊: 分析化学
• 学科: 工学
• 关键词: 温度控制-顶空液相微萃取 半导体制冷 气相色谱 杂醇油 啤酒
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 675-679
• 分类号: TS262.5
• 字数: 3783字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1096.2011.00675

摘要

顶空液相微萃取(HS-LPME)存在溶剂稳定性不高,只能采用沸点较高的溶剂,容易干扰样品组分测定等缺点.顶空低温液相微萃取装置(HS-CLPME)以带有台阶形圆柱腔体的聚四氟乙烯小帽为萃取剂的载体,利用半导体制冷技术(TEC)将萃取剂冷却至最低-20℃,采用挥发性溶剂进行顶空液相微萃取(HS-CLPME),扩展了HS-LPME可选择溶剂的范围,减少了色谱图上萃取剂峰与挥发性样品峰的干扰,提高了顶空液相微萃取与气相色谱的兼容性.由于萃取剂处于相对低温,萃取性能得到提高.将HS-CLPME用于水中杂醉油的萃取分析,优化了萃取剂(乙腈)、离子强度(饱和NaCl浓度)、萃取剂体积(6 μL)和温度(-1℃)及样品温度(90 ℃),搅拌速度(800 r/min)和萃取时间(45 min)等条件,对杂醇油的检出限可达0.09～0.26 μg/L;富集倍数达78-198倍.将此技术用于啤酒样品中的杂醇油和其它挥发性物质的分析,获得了良好的结果.