技术提升价值 满足客户需求——嘉吉烯王ARA优粉系列即将隆重推出

• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: ARA 客户需求 价值 技术 配料工艺 精确控制 接触时间 氧化程度
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 互动
• 页码范围: 32-32
• 分类号: TS251.65
• 语种: 中文

摘要

优化的工艺 采用连续配料工艺 精确控制料液温度，爆量缩短其受热及与空气接触时间，有效地降低料液中ARA油脂的氧化程度；