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摘要:
姜爆子鸭 材料:鸭肉300克、嫩姜100克 调料:植物油、郫县豆瓣酱、鸡精、料酒、白糖、醋各少许
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文献信息
篇名 家庭营养套餐
来源期刊 婴幼儿营养与保健 学科 医学
关键词 家庭营养 套餐 植物油 豆瓣酱 鸭肉
年,卷(期) 2011,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 24-25
页数 2页 分类号 R459.3
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研究主题发展历程
节点文献
家庭营养
套餐
植物油
豆瓣酱
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研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
婴幼儿营养与保健
月刊
长春市朝阳区安达街邮局005号信箱
出版文献量(篇)
1914
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1
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