精雕细琢下的湘窖之美

• 作者: 晓夏
• 来源期刊: 新湘评论
• 学科: 工学
• 关键词: 酿酒 酒文化 酿造方法 湖湘
• 年，卷（期）: xxpl_2011,（7）
• 页码范围: 62-63
• 页数: 2页
• 分类号: TS261.4

摘要

“酿酒就是一个与酒成长的过程，酸甜苦辣成，百味杂陈，其间又有几多乐趣。” 湘窖酒，集邵阳之天时地利人和于一身，在古老传说里，与岁月一道流淌在湖湘大地的各个角落。