台湾果桑

• 作者: 游惠雅 熊军
• 来源期刊: 湖南农业
• 学科: 农学
• 关键词: 果桑 台湾地区 营养丰富 桑果酒 桑果酱 成熟 无籽
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 页码范围: 10-10
• 分类号: S888.4
• 字数: 1582字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-362X.2011.12.024

摘要

果大无籽，半成熟时鲜艳红色，成熟时紫黑色。肉脆多汁，酸甜爽口，营养丰富，可以做鲜果销售也可以加工桑果酒、桑果醋、桑果酱等，耐储存，适合长途