作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
人造肉生产技术相关专利分析
人造肉
植物蛋白肉
细胞培养肉
商品化
重塑成型
人造肉分类与命名分析及规范建议
人造肉
分类
命名
培育肉
素肉
传统肉类替代品——人造肉的研究进展
肉类替代品
人造肉
培养肉
植物蛋白
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 "人造肉"解谜
来源期刊 家庭医药 学科
关键词
年,卷(期) 2011,(6) 所属期刊栏目 特别策划
研究方向 页码范围 10-13
页数 分类号
字数 4735字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2011(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
家庭医药·就医选药
月刊
1671-4954
45-1301/R
广西省南宁市古城路31号
chi
出版文献量(篇)
32487
总下载数(次)
35
总被引数(次)
3666
论文1v1指导