用欣赏的目光去打量美食

• 作者: 缤呈（摄影）
• 来源期刊: 四川烹饪
• 学科: 工学
• 关键词: 美食 欣赏 野山椒 纯净水 搅拌器 泡姜 滤渣
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 美味佳肴
• 页码范围: 20-24
• 分类号: TS971
• 字数: 1313字
• 语种: 中文

摘要

酸辣北极唇 先把小米椒、野山椒、姜葱、泡姜、芹菜等放入搅拌器内．加少许的纯净水并打成碎末后，倒出来滤渣即得到酸辣汁。