食品安全，老生常谈必须谈

• 作者: 牛牧
• 来源期刊: 中国食品工业
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全问题 食品企业 社会责任 道德标准
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 致读者
• 页码范围: 1-1
• 分类号: TS201.6
• 字数: 1358字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6195.2011.08.001

摘要

近几年，食品安全问题一而再，再而三的被提到桌面上来，本刊也不厌其烦的呼吁：食品企业应承担社会责任、食品企业的道德标准与遵纪守法经营可谓老生常谈。然而，自7月中旬至今，在短短近一个月的时间里。