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摘要:
茶叶除了传统品饮,还能够拿来吃、拿来用,甚至可以作为饲料添加剂替代抗生素,业内认为深加工是茶产业的未来发展方向。有数据显示,目前国内茶园面积已达195万公顷,茶叶总产量为145万吨,茶叶年总产值为900亿元人民币。2010年中国茶叶出口30万吨,出口数量再次超过斯里兰卡位居世界第二,出口金额
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 开发深加工产品延长茶产业链
来源期刊 普洱 学科 经济
关键词 深加工产品 速溶茶 茶饮料 茶叶提取物 茶叶深加工 产业发展 茶多酚 食品 生活节奏 茶产品
年,卷(期) pe_2011,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 84-85
页数 2页 分类号 F426.82
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研究主题发展历程
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深加工产品
速溶茶
茶饮料
茶叶提取物
茶叶深加工
产业发展
茶多酚
食品
生活节奏
茶产品
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
普洱
月刊
1673-7903
53-1201/G2
16开
普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
64-25
2006
chi
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13
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