产腈水合酶优良菌种的选育及其在生产中的应用研究

• 作者: 廖敏 潘慧敏 胡娟 钟山金 黎常宏
• 来源期刊: 科技创新导报
• 学科: 工学
• 关键词: 诺卡氏菌 腈水合酶 丙烯酰胺耐受 菌种选育
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 6-8
• 分类号: TQ925
• 字数: 3273字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-098X.2011.11.005

摘要

本文通过出发菌株Nocardia.sp.163摇瓶发酵96h后分别向发酵液中间歇加入丙烯腈和催化生成高浓度丙烯酰胺分别对菌丝的毒害和耐受作用以及发酵液中残存菌丝涂布平板置于18℃低温培养成单菌落,筛选到一株比出发菌株Nocardia.sp.163相对腈水合酶晦活提高了76%的24号优良菌株.该菌株在催化腈水合生成丙烯酰胺的反应中,产酰胺酶酶活性比出发菌株降低了近50%;丙烯酰胺水溶液的电导率比出发菌株降低了45%,反应次数提高了3.33次,丙烯酰胺放料浓度提高了5.93%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黎常宏		7	29	3.0	5.0
2	钟山金		1	0	0.0	0.0
3	胡娟		1	0	0.0	0.0
4	潘慧敏		1	0	0.0	0.0
5	廖敏		1	0	0.0	0.0