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立秋后为何应多吃花生?
立秋后为何应多吃花生?
作者:
曹宁
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要:
立秋了,意味着炎热的夏天即将过去,秋天将来临.立秋后,很多地方都有“贴秋膘”的习俗以提高机体免疫力,但“贴秋膘”并不是盲目进补.花生是中国人喜欢的传统食品,有一定的药用价值和保健功能,古人称之为“人参果”,而且花生属平肝润肺的食物,故立秋后不妨多吃些花生.肠道传染病是儿童在夏秋之际的常见传染病,立秋后儿童多吃点花生,还能提高机体抵抗肠道传染病的能力.
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立秋后为何应多吃花生?
来源期刊
食经
学科
关键词
年,卷(期)
2011,(10)
所属期刊栏目
家庭营养师
研究方向
页码范围
25
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1页
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中文
DOI
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期刊影响力
食经
主办单位:
广东省食品行业协会
出版周期:
月刊
ISSN:
1674-2044
CN:
44-1646/TS
开本:
出版地:
广州市水荫路52号1号楼8楼
邮发代号:
创刊时间:
语种:
chi
出版文献量(篇)
11142
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