高效毛细管电泳-紫外检测法测定饮料等包装材料中的双酚A

• 作者: 卢丹 孙成均 薛丰 薛勇
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 双酚A 饮料 包装材料 高效毛细管电泳 紫外检测
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 112-115
• 分类号: O657.8
• 字数: 2715字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0720.2011.09.028

摘要

建立了饮料等包装材料中双酚A的高效毛细管电泳-紫外检测法.以无水乙醇为提取溶剂,采用硼砂-十二烷基硫酸钠-乙腈溶液为运行缓冲液(pH 9.5)；分离毛细管为50cm×50μm,有效长度41cm的熔融石英毛细管；电泳温度为20℃；检测波长为195n m;重力进样,进样时间为15s.以相对迁移时间定性,标准曲线法定量.方法检出限(S/N =3)为0.34μg/mL,样品最低检出含量为0.034μg/g.标准品峰面积和迁移时间的相对标准偏差分别为2.8％和5.2％.样品峰面积和迁移时间的相对标准偏差分别为3.7％和5.9％,样品加标回收率为82.8％ ～98.0％.采用本法对市售饮料、牛奶、食品等包装瓶(袋)等16个样品进行了检测,均已检出双酚A,含量范围为0.035 ～0.95 μg/g.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙成均	四川大学华西公共卫生学院	73	1052	15.0	30.0
2	卢丹	四川大学华西公共卫生学院	5	25	3.0	5.0
3	薛勇	四川大学华西公共卫生学院	6	37	3.0	6.0
4	薛丰	四川大学华西公共卫生学院	5	42	3.0	5.0