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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 老南瓜当粮嫩南瓜做菜
来源期刊 当代老年 学科 农学
关键词 南瓜 做菜 碳水化合物 脂肪含量 蛋白质 维生素 萝卜
年,卷(期) 2011,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 56
页数 1页 分类号 S642.1
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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研究主题发展历程
节点文献
南瓜
做菜
碳水化合物
脂肪含量
蛋白质
维生素
萝卜
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
当代老年
月刊
1004-3322
CN 42-1297/D
武汉市武昌水果湖洪山侧路10号
出版文献量(篇)
13145
总下载数(次)
13
总被引数(次)
0
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