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摘要:
音乐与美食,两者看似毫无关联,但其实都是人类不可或缺的享受,一个关平生理需求,一个关乎精神层面。在音乐史上,喜欢把“音乐”和“吃”联想在一起的人非常多,像意大利著名的作曲家罗西尼就是这样。据说他不光在作曲上才华横溢,而且在厨艺上同样堪称一把好手。
内容分析
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文献信息
篇名 美乐与佳肴的完美搭配
来源期刊 中国电子商情:视听前线 学科 经济
关键词 搭配 音乐史 生理需求 精神层面 作曲家 “吃” 罗西尼 意大利
年,卷(期) 2011,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 114
页数 1页 分类号 F724.784
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研究主题发展历程
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搭配
音乐史
生理需求
精神层面
作曲家
“吃”
罗西尼
意大利
研究起点
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研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
视听前线
月刊
2222-7105
广州市越秀区东湖路168号904房
出版文献量(篇)
9898
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