平菇圆柱式出菇高产栽培新技术

• 作者: 张士罡 汪尚法
• 来源期刊: 新农村
• 学科: 农学
• 关键词: 栽培新技术 圆柱式 平菇 出菇 水分蒸发 营养液浓度 菌丝体 污染率
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 实用技术
• 页码范围: 18-19
• 分类号: S641.2
• 字数: 2585字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-2182.2011.12.011

摘要

传统的平菇袋栽法，两朝菇后菌袋严重失水缺肥，然后采用浸泡法补水、补肥，不仅搬运麻烦费时，而且袋内水分难以控制，水肥一次性供给菌丝体难以吸收，若营养液浓度过高还会使菌丝体内的水分出现反渗透而产生肥害。滨海食用菌研究所经过多年栽培实践，摸索出了平菇圆柱式出菇高产栽培新技术。该栽培法与传统袋栽法相比具有很多优点：一是培养料与空气接触面小，减少了污染和水分蒸发，避免了传统袋栽法二朝菇后污染率高、保水难的弊端；

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张士罡		165	35	2.0	3.0
2	汪尚法		85	16	2.0	2.0