延庆县 “延庆葡萄”成农产品地理标志在望

• 作者: 李春凤 程凤娟
• 来源期刊: 科技潮
• 学科: 农学
• 关键词: 地理标志 延庆县 农产品 葡萄 可溶性固形物含量 质量控制技术 品质特性 鉴评会
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 区域科技
• 页码范围: 57-57
• 分类号: S663.1
• 语种: 中文

摘要

近日，“延庆葡萄”农产品地理标志品质鉴评会在延庆召开。鉴评专家组针对延庆葡萄的品质特性进行认真而激烈的论证鉴评，一致认为：“延庆葡萄”果穗整齐，果粒均匀，果实着色浓艳，果粉厚，肉质脆，可溶性固形物含量高，风味浓郁。符合质量控制技术规范所描述的感官特征，通过农产品地理标志品质鉴评。