沂蒙山区有机韭菜栽培技术

• 作者: 刘晓林 杨军 黄冲
• 来源期刊: 蔬菜
• 学科: 农学
• 关键词: 沂蒙山区 栽培模式 韭菜 技术 大气污染 有机生产 蔬菜品质 农民收入
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 20-21
• 分类号: S633.3
• 字数: 1213字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8336.2011.11.010

摘要

韭菜因具有独特的辛香味而倍受消费者青睐，但是近年来，水和大气污染日益加重，导致韭菜品质下降；加之常规栽培模式大量施用农药、化肥，韭菜的采收期短，因此农药、化肥降解慢、残留重，影响了消费者的购买信心。沂蒙山区山青水秀，工业污染少，山间平原土质肥沃、水质优良，群山又为有机生产提供了防御污染的天然屏障，因此，笔者充分利用当地自然资源，改变常规生产模式，引导农民发展有机韭菜，探索出一条切实可行的有机韭菜生产之路，既提高了蔬菜品质，打响了“沂蒙山”品牌，又增加了农民收入。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄冲		3	1	1.0	1.0
2	刘晓林		2	1	1.0	1.0
3	杨军		2	3	1.0	1.0