牛乳包心

• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 牛乳 高筋粉 鲜酵母
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 页码范围: 34
• 页数: 1页
• 分类号: TS252.1

摘要

原料 对粉％ 高筋粉 80.0 低筋粉 20.0 鲜酵母 4.0