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摘要:
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黄芪药渣对放牧肉鸡肉品质的影响
黄芪药渣
岭南黄鸡
肉品质
猪肉品质的影响因素研究
生猪
猪肉品质
评价指标
影响因素
影响鸡肉品质的饲料因素及日粮调控措施
鸡肉品质
饲料因素
日粮
调控措施
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 影响鸡肉品质的因素分析
来源期刊 饲料研究 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2011,(12) 所属期刊栏目 科技动态
研究方向 页码范围 25-27
页数 分类号 S831
字数 4591字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周维仁 江苏省农业科学院畜牧研究所 67 696 17.0 22.0
2 徐小明 江苏省农业科学院畜牧研究所 38 368 11.0 17.0
3 闫俊书 江苏省农业科学院畜牧研究所 32 305 11.0 16.0
4 张惠 江苏省农业科学院畜牧研究所 5 44 4.0 5.0
5 宦海林 江苏省农业科学院畜牧研究所 5 46 4.0 5.0
传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饲料研究
月刊
1002-2813
11-2114/S
大16开
北京右安门外东滨河路4号
2-216
1978
chi
出版文献量(篇)
7301
总下载数(次)
13
总被引数(次)
31729
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