马齿苋正丁醇提取物对D-半乳糖致衰老小鼠学习记忆作用的研究

• 作者: 张洪江 张红英 王玉
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 马齿苋 正丁醇 学习记忆 MDA SOD GSH-Px
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 204-207
• 分类号: TS255.1
• 字数: 3342字
• 语种: 中文

摘要

目的:研究马齿苋正丁醇提取物对D-半乳糖致衰老小鼠的学习记忆能力及其作用机制.方法:取小鼠随机分为正常组、模型组、马齿苋正丁醇提取物(0.5、0.25g/(kg·d))组.除正常组颈部皮下注射生理盐水外,其他各组均皮下注射D-半乳糖(1g/(kg·d)),注射后每天下午灌胃给药,连续造模42d.采用避暗和水迷宫法测定衰老小鼠学习记忆能力,同时测定小鼠脑组织丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性.结果:马齿苋正丁醇提取物组均可提高衰老小鼠学习记忆能力,并明显降低脑组织MDA含量,提高SOD和GSH-Px的活性.结论:马齿苋正丁醇提取物能明显改善衰老小鼠学习记忆障碍,其机制可能与提高SOD、GSH-Px活性,降低MDA含量有关.