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摘要:
世上的美酒都是集岁月精华发酵而成的,品质高贵典雅的北大仓君妃如玉酒亦如此。她取法中国传统工艺精酿而成,色如琥珀,晶莹剔透,窖香馥郁,细腻幽雅,醇香协调,余香不绝,被誉为酱香型白酒中的“绝色美人”。
内容分析
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文献信息
篇名 师承茅台 国色天香——北大仓君妃如玉 酱香酒中的“绝色美人”
来源期刊 新食品 学科 工学
关键词 酱香型白酒 酒都 茅台 传统工艺 琥珀
年,卷(期) xsp_2011,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 121-121
页数 1页 分类号 TS262.33
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研究主题发展历程
节点文献
酱香型白酒
酒都
茅台
传统工艺
琥珀
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新食品
半月刊
1672-8599
51-1678/TS
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
62-276
出版文献量(篇)
20465
总下载数(次)
36
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