水产品中甲基汞的快速检测与甲基汞在鲫鱼体内富集规律研究

• 作者: 任安书 冯家望 李超 陈文化
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 水产品 甲基汞 电感耦合等离子体质谱 富集
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 96-99
• 分类号: O657.63
• 字数: 2712字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0720.2011.11.023

摘要

建立了液相色谱-电感耦合等离子体质谱法(HPLC-ICP-MS)测定水产品中甲基汞的快速分析方法,实验以甲醇/水/巯基乙醇( V/V/V=5/95/0.5)的混合液为甲基汞提取液,以微波辅助提取为手段,整个前处理过程不到半小时,以甲醇/水/巯基乙醇( V/V/V=5/95/0.1)为流动相,采用C8柱(30 mm×3 mm,3μm),在1.0 mL/min流速下,甲基汞和汞离子在6 min内实现完全分离,两者检出限分别为0.20μg/L和0.50μg/L,相关系数分别为0.9999和0.9993,相对标准偏差RSD≤5.6％,在鱼样中分别添加低(0.20μg/L)、中(1.0μg/L)、高(2.0μg/L)三个浓度的甲基汞标准溶液,回收率为88.0％ ～99.5％,满足分析测试要求.采用建立的方法研究了鲫鱼对甲基汞的吸收规律,结果表明,随着饲养水域中甲基汞含量的升高以及饲养时间的增加,鲫鱼体内甲基汞的富集越来越显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯家望	珠海出入境检验检疫局技术中心	34	287	11.0	15.0
2	李超	珠海出入境检验检疫局技术中心	1	2	1.0	1.0
3	任安书	珠海出入境检验检疫局技术中心	1	2	1.0	1.0
4	陈文化	珠海出入境检验检疫局技术中心	1	2	1.0	1.0