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粤菜药膳美食系列:茂名药膳美食
药膳美食
广东省
茂名市
特产
粤菜
秦安县马铃薯晚疫病综合防治措施
马铃薯
晚疫病
防治措施
秦安县
红茶滋味成分多相分布的研究
红茶
微滤
超滤
胶体
滋味成分
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 秦安美食的滋味
来源期刊 四川烹饪 学科
关键词
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目 八方滋味
研究方向 页码范围 81
页数 分类号
字数 489字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川烹饪
月刊
1004-2083
51-1197/TS
大16开
四川省成都市
62-50
1983
chi
出版文献量(篇)
7933
总下载数(次)
3
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