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摘要:
【正】一写下这句话,脑海里首先涌现出的,是广式茶楼里各种喧闹的声音。每次去广州,茶楼都是必选的项目,不管早上多么爬不起来,也一定要去一趟。最好拜托当地朋友带着去找老城区里的老茶楼,可能在鼎沸人声里满耳都是听不懂的老粤语,但那分时空流转的交错感却是其他地方体会不到的。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 当我们喝茶的时候,我们吃点什么?
来源期刊 天下美食 学科 工学
关键词 六安瓜片 西湖龙井 奶黄包 小笼包 不知道 萝卜糕 抹茶 公共空间 清代扬州 日式
年,卷(期) txms_2011,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 101-101
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
五维指标
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2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
六安瓜片
西湖龙井
奶黄包
小笼包
不知道
萝卜糕
抹茶
公共空间
清代扬州
日式
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
天下美食
月刊
大16开
2006
chi
出版文献量(篇)
1465
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