收获期和酶制剂对青贮玉米秸秆品质影响的研究

• 作者: 宋玉魁 李仁阁 李正祥 王元生 田斌 蔡元 陈亮
• 来源期刊: 畜牧兽医杂志
• 关键词: 收获期 酶制剂 青贮玉米秸秆 发酵品质 营养价值
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 1-3,6
• 分类号: S816.71
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-6704.2011.06.001

摘要

以蜡熟期和完熟期玉米秸秆为原料,分别添加夏盛酶制剂0、1、2、4 kg/t进行青贮,青贮结束后对其发酵品质和营养价值进行了评定。结果表明,添加夏盛酶后蜡熟期青贮玉米秸秆的感官品质得到改善,显著降低了玉米秸秆的酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的含量（P〈0.01）;添加夏盛酶后完熟期青贮玉米秸秆的感官品质也得到改善,也显著降低了完熟期玉米秸秆的酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的含量（P〈0.01）,还提高了CP的含量（P〈0.01）,但效果仍差于蜡熟期的没加酶组,说明收获期是比青贮酶更能影响青贮玉米秸秆青贮质量的因素,玉米秸秆青贮的最好时期是蜡熟期。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李仁阁		17	53	4.0	6.0
2	蔡元		10	49	5.0	6.0
3	田斌		17	85	7.0	8.0
4	陈亮		23	78	5.0	8.0
5	王元生		5	35	4.0	5.0
6	宋玉魁		8	46	4.0	6.0
7	李正祥		2	4	1.0	2.0