油茶高产栽培技术

• 作者: 曹永
• 来源期刊: 云南林业
• 学科: 农学
• 关键词: 高产栽培技术 油茶 木本油料树种 生理活性成分 脂肪酸含量 保健食用油 维生素E 维生素D
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 科技园地
• 页码范围: 54-56
• 页数: 3页
• 分类号: S794.4
• 语种: 中文

摘要

油茶是我国特有的木本油料树种，其茶油不饱和脂肪酸含量高，还含有维生素E、维生素D及各种生理活性成分，是高档保健食用油，综合加工利用前景广阔。现将油茶高产栽培技术简要介绍如下：