非淀粉多糖酶对肉鸡屠宰性能的影响

• 作者: 刘凌云 吴政明 张红兵 程志斌 苏子峰 黄遵锡
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 非淀粉多糖酶制剂 肉鸡 屠宰性能
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 饲料添加剂
• 页码范围: 24-26
• 分类号: S831
• 字数: 2065字
• 语种: 中文

摘要

200只21日龄罗斯肉鸡分5个处理组:处理1组(正对照组),处理2组(负对照组),处理3～5组在负对照组日粮基础中各添加非淀粉多糖(NSP)酶制剂.肉鸡42日龄测定屠宰性能.结果显示:日粮添加NSP酶制剂的处理3～5组肉鸡的全净膛率和腹脂率显著大于处理2组肉鸡.处理3组肉鸡脾和胸腺相对质量显著大于处理1和2组.试验表明:酶类全面和活性高的优质NSP酶制剂具有充分利用非常规饲料原料,提高肉鸡产肉性能的效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄遵锡	云南师范大学生命科学学院	79	711	15.0	23.0
2	程志斌	云南农业大学动物科学技术学院	98	759	13.0	21.0
3	苏子峰	大理大学生命科学与化学学院	29	227	9.0	13.0
4	刘凌云	云南师范大学生命科学学院	8	58	5.0	7.0
5	张红兵		21	159	8.0	10.0
6	吴政明		6	51	5.0	6.0