鲁西肥牛 半路出家闯山城

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 肥牛 鲁西 山城 餐饮界 火锅 重庆 养生 食客
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 页码范围: 25-26
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.129.1

摘要

201O年，“鲁西肥牛”气宇轩昂向重庆奋蹄挺进，把“营养＋健康＋绿色＋养生”为主题的养生汤锅和高档肥牛完美结合奉献给重庆食客。重庆历来是闻名遐迩的美食之都，餐饮品牌林立；更是名副其实的火锅之都。但是，“鲁西肥牛”，掀起了牛肉火锅的旋风，以一股火锅创新之风席卷餐饮界。