产碱杆菌DN25的氰降解代谢途径分析与产酶条件优化

• 作者: 刘幽燕 李青云 王顺成 童张法 覃益民 许建和
• 来源期刊: 化工学报
• 关键词: 产碱杆菌 氰水解酶 氰水合酶 降解代谢途径 产酶条件优化
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 能源和环境工程
• 页码范围: 482-489
• 分类号: Q939.9
• 语种: 中文

摘要

本实验室分离保藏的一株产碱杆菌Alcaligenes sp.DN25具有较高降氰活性,通过分析氰降解代谢产物确定了其降解途径,并根据降氰酶催化活性部位特征对产酶条件进行了优化.结果显示,氰的降解代谢途径可推断为由氰水解酶、氰水合酶和酰胺水解酶共同作用的水解途径,而其中氰水解酶的活性占主要作用;在培养基中分别添加4种含硫物质,发现DL一半胱氨酸对菌体产酶有明显促进作用,DL一甲硫氨酸能同时提高菌体的产酶水平和细胞生长量.此两种物质添加量为0.8%时,单位发酵液酶活力可分别达到1.26 U·ml-1和2.10 U·ml.在1L三角瓶中进行扩大培养优化,得到最佳培养条件:装液量100 ml,pH 9.0,接种量8%,在基本培养基中添加0.8%的DL-甲硫氨酸.菌株的生长曲线和产酶曲线趋势基本一致,培养40 h后进入稳定期,单位发酵液酶活力平均值为2.18 U·ml-1是优化前的3.46倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	童张法	广西大学化学化工学院	462	5329	32.0	44.0
2	刘幽燕	广西大学化学化工学院	66	463	12.0	19.0
6	李青云	广西大学化学化工学院	36	217	8.0	13.0
8	覃益民	广西大学化学化工学院	39	247	7.0	14.0
11	王顺成	广西大学化学化工学院	5	14	2.0	3.0
12	许建和	广西大学化学化工学院	1	8	1.0	1.0