日粮不同CP及RUP水平对奶牛瘤胃发酵的影响

• 作者: 成海荣 王登峰 赵鹏 闫素梅 马露 高民
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 奶牛 瘤胃发酵 瘤胃未降解蛋白
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 反刍动物营养
• 页码范围: 107-112
• 分类号: S816.15
• 字数: 4183字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5190.2011.10.036

摘要

试验旨在研究不同水平的粗蛋白(CP)及瘤胃非降解蛋白(RUP)的日粮对奶牛瘤胃代谢的影响.试验选择18头健康、体重相近的荷斯坦奶牛作为试验动物,随机分为6组,每组3头.采用2×3因子完全随机试验设计,其中CP设7.5％(低)、9.0％(中)、10.5％(高)3个水平,RUP设45％CP(低)、55％CP(高)2个水平,共6个处理组,饲喂相同基础日粮,精粗比为3∶7,预饲期10d,饲喂后2、4、8、12、24h从食道采集瘤胃液2d,测定瘤胃液pH值,NH3-N、微生物蛋白质(BCP)、挥发性脂肪酸(VFA)含量.结果表明,日粮CP水平对瘤胃液NH3-N浓度的影响极显著(P＜0.01),对BCP及VFA的含量影响较小,总体而言,9.0％ CP水平组对奶牛的瘤胃发酵略好于其他两组；日粮中高RUP(55％CP)可以显著降低瘤胃pH值且有降低NH3-N浓度的趋势,同时,对瘤胃BCP及VFA的合成有一定的促进作用.该试验条件下,日粮中CP(9.0％)和RUP(55％CP)可在一定程度上改善瘤胃代谢.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高民	内蒙古农牧业科学院动物营养研究所	158	1389	18.0	31.0
2	闫素梅	内蒙古农业大学动物科学学院	190	1119	17.0	23.0
3	马露	内蒙古农业大学动物科学学院	4	11	2.0	3.0
4	赵鹏	内蒙古农业大学动物科学学院	15	109	5.0	10.0
5	成海荣		8	28	4.0	5.0
6	王登峰	内蒙古农业大学动物科学学院	3	11	2.0	3.0