黄芪党参颗粒的成型工艺研究

• 作者: 高作霞
• 来源期刊: 甘肃中医
• 学科: 医学
• 关键词: 黄芪党参颗粒 成型工艺 正交试验
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 药苑采珠
• 页码范围: 66-67
• 分类号: R943.4
• 字数: 2118字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-6852.2011.05.035

摘要

目的:优化黄芪党参颗粒的成型工艺.方法:采用正交实验以混合粉末与蔗糖比例、混合粉末与黄酒比例、混合粉末的水分含量为考察指标,优化黄芪党参颗粒的成型工艺.结果:最佳成型工艺条件为混合粉末∶蔗糖为15∶0.5,混合粉末∶黄酒为15∶2,混合粉末水分含量＜5%.结论:本实验确定的颗粒成型工艺合理可行.